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在中国，酒店装修现场加班是否合法，需要遵循《中华人民共和国劳动法》和相关的地方性法规。根据《劳动法》规定，用人单位应当保障劳动者的休息权，不得违反法律规定延长劳动者的工作时间。具体来说：
1. 正常工作时间：劳动者每日工作时间不得超过8小时，平均每周工作时间不得超过44小时。
2. 加班规定：用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。
3. 加班费：用人单位安排劳动者延长工作时间的，应当按照不低于工资的150%支付加班工资；在休息日安排工作又不能安排补休的，按照不低于工资的200%支付加班工资；在法定休假日安排工作的，按照不低于工资的300%支付加班工资。
如果酒店装修现场的加班行为符合上述法律规定，并且支付了相应的加班费，那么这种加班行为是合法的。但如果违反了上述规定，比如未经协商擅自延长工作时间，或者未支付加班费，那么这种加班行为就是非法的。
劳动者如果认为自己的合法权益受到侵害，可以向当地的劳动监察大队投诉，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
酒店装修期间，员工的合理安置是一个重要的问题，需要综合考虑员工的利益、酒店的运营需求以及装修的进度。以下是一些建议：
1. 内部调动：- 将员工暂时调配到酒店的其他未装修区域继续工作。
- 如果有其他分店或关联企业，可以考虑将员工调往这些地方工作。
2. 培训提升：- 利用装修期间对员工进行培训，提升他们的专业技能和服务水平。
- 开展团队建设活动，增强员工之间的凝聚力。
3. 休假安排：- 根据员工的个人情况和酒店的运营需求，合理安排员工的休假。
- 可以提供带薪或无薪休假，让员工在装修期间得到休息。
4. 临时工作：- 为员工提供临时工作机会，如参与装修项目的监督、清洁、搬运等工作。
- 与外部企业合作，为员工提供临时工作机会。
5. 经济补偿：- 对于因装修而无法正常工作的员工，可以考虑提供一定的经济补偿。
- 对于需要调整工作时间的员工，确保他们的工资和福利不受影响。
6. 沟通协商：- 与员工进行充分的沟通，了解他们的需求和期望。
- 建立一个协商机制，让员工参与到安置方案的制定中来。
7. 法律遵守：- 确保所有的安置措施都符合当地的劳动法律法规。
- 如果有裁员的情况，必须按照法律规定进行，包括提前通知、经济补偿等。
8. 心理支持：- 提供心理咨询服务，帮助员工应对因装修带来的不确定性和压力。
- 保持信息的透明度，及时更新装修进度和员工安置情况。
9. 长期规划：- 考虑装修后的员工配置，确保装修完成后能够迅速恢复运营。
- 对于表现优秀的员工，可以考虑提供晋升机会或增加职责。
在实施上述措施时，酒店管理层应该考虑到员工的感受和权益，确保安置方案的公平性和合理性。同时，也要确保酒店的运营不受太大影响，为装修后的重新开业做好准备。
在中国，酒店装修现场加班是否合法，需要遵循《中华人民共和国劳动法》和相关的地方性法规。根据《劳动法》规定，用人单位应当保障劳动者的休息权，不得违反法律规定延长劳动者的工作时间。具体来说，劳动者每日工作时间不得超过8小时，平均每周工作时间不得超过44小时。如果需要延长工作时间，应当按照国家规定支付加班费。
以下是关于加班的一些法律规定：
1. 加班时间：用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。
2. 加班费：延长工作时间的，用人单位应当按照不低于劳动者本人小时工资的150%支付加班费；在休息日工作，又不能安排补休的，支付不低于工资的200%的工资报酬；在法定休假日工作的，支付不低于工资的300%的工资报酬。
3. 特殊情况：在发生自然灾害、事故或者因其他原因，威胁劳动者生命健康和财产安全，需要紧急处理的；生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须及时抢修的；法律、行政法规规定的其他情形，延长工作时间不受上述限制。
如果酒店装修现场的加班行为违反了上述规定，那么这种加班是不合法的。劳动者可以通过与用人单位协商、向劳动监察大队投诉或者申请劳动仲裁等方式维护自己的合法权益。同时，用人单位也应当遵守法律规定，合理安排工作时间，保障劳动者的合法权益。
在中国，根据《中华人民共和国劳动法》的规定，员工在法定节假日、休息日以及因工作需要安排的加班时间，应当按照国家规定支付加班工资或者安排补休。如果酒店因为装修需要放假，是否需要支付工资，需要根据以下几个方面来判断：
1. 劳动合同约定：首先应查看员工与酒店签订的劳动合同中是否有关于装修放假期间工资支付的约定。
2. 法定节假日和休息日：如果装修放假期间包含了法定节假日或休息日，酒店应当按照国家规定支付相应的工资。
3. 非因员工原因导致的停工：如果装修放假是由于酒店的原因而非员工个人原因导致的停工，根据《劳动法》的规定，酒店应当支付员工停工期间的工资。具体支付标准可能根据地方性法规有所不同，但通常不低于当地最低工资标准的70%。
4. 协商一致：如果装修放假期间较长，酒店和员工可以协商一致，可能会有不同的处理方式，比如安排员工在其他时间补休，或者支付一定比例的工资等。
5. 地方性规定：不同地区可能有不同的具体规定，需要参照当地的人力资源和社会保障部门的相关规定。
酒店装修放假期间是否支付工资，需要根据具体情况和相关法律法规来判断。如果员工对此有疑问，可以咨询当地的人力资源和社会保障部门，或者寻求法律援助。