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是的，店铺装修时一定需要设计消防。
根据《消防法》和相关规定，所有建筑物在装修时都必须进行消防设计，包括店铺。消防设计旨在确保建筑物在发生火灾时能够安全疏散人员和财产，并防止火势蔓延。
店铺装修时的消防设计主要包括以下内容：
消防通道和疏散楼梯：确保人员在火灾时能够安全疏散。
防火分区：将店铺划分为不同的防火分区，防止火势蔓延。
消防设施：安装消防栓、灭火器、烟雾报警器等消防设施。
消防安全管理：制定消防安全管理制度，包括消防演练、人员培训等。
未经消防设计审核通过的店铺装修是不允许营业的。因此，在店铺装修时，必须聘请具有资质的消防设计单位进行消防设计，并取得消防审核合格证明。
是否需要设计消防取决于以下因素：
1. 店铺面积和用途：
面积超过500平方米的店铺或经营易燃易爆物品的店铺，必须设计消防。
面积小于500平方米的店铺，如果经营高风险行业（如餐饮、娱乐场所），也需要设计消防。
2. 当地消防法规：
不同地区可能有不同的消防法规，具体要求可能有所不同。
应咨询当地消防部门了解具体规定。
3. 保险要求：
某些保险公司可能要求店铺设计消防，以降低火灾风险。
为什么需要设计消防：
保护人员安全：消防系统可以帮助疏散人员，防止火灾蔓延，保护人员生命安全。
保护财产：消防系统可以扑灭火灾，减少财产损失。
符合法规：设计消防是遵守消防法规的必要条件，避免罚款或其他处罚。
降低保险费率：设计消防可以降低火灾风险，从而降低保险费率。
提升店铺形象：设计消防表明店铺重视安全，可以提升店铺形象，吸引顾客。
因此，在店铺装修时是否需要设计消防取决于具体情况，包括店铺面积、用途、当地消防法规、保险要求等因素。
是的，2019年商铺装修仍然需要消防验收。
根据《消防法》和《建筑设计防火规范》等相关规定，新建、改建、扩建的商铺都必须进行消防验收，才能投入使用。消防验收主要检查商铺的消防设施是否符合国家标准，包括：
消防水源和消防栓
自动喷水灭火系统
火灾报警系统
应急照明和疏散指示标志
消防安全管理制度和应急预案
未经消防验收合格的商铺不得投入使用，否则将面临处罚。